Ove godine na Sajmu šljive održat će se Gastro fest posvećen šljivi
Gradačački Gastro festival trajat će dva dana, 14. i 15. augusta, uz najmanje 20 učesnika koji će prezentovati slastice sa bestiljom i šljivom.
Na 53. Međunarodnom sajmu poljoprivrede i prehrambene industrije – Sajmu šljive održat će se tri podsajamske manifestacije, a novina je Gastro fest posvećen šljivi. Gradačački Gastro festival trajat će dva dana, 14. i 15.08.2026. godine.
Prvog dana festivala fokus će biti na slasticama sa bestiljom — pekmezom od šljive bez dodatnog šećera — koje će se nakon ocjene izložiti i dati na degustaciju posjetiocima. Drugog dana na trpezi će se naći slastice u čijem je sastavu šljiva: šljivopita, štrudla sa šljivama, kadaif sa šljivama i orasima, bosanska baklava sa suhim šljivama i drugi specijaliteti.
Za najbolje ocijenjene slastice bit će uručene prigodne nagrade, a posjetioci Sajma šljive moći će uživati u konzumnoj šljivi i slasticama od šljive.